Yo
Canario felizmente afincado en Sevilla y con el corazón dividido
sábado, 29 de septiembre de 2012
sábado, 1 de septiembre de 2012
12 Octubre 2012 Pepe y Pili
Este año ha sido un año muy difícil para todos. Pero al fin se avecina algo positivo,en Octubre se casa por fin esta pareja........"Que ya era hora por cierto".
Escribir de la tita moco (es como llaman las niñas a Pili) es algo complicado para mí, lo que si puedo asegurar es que no se van a aburrir, es super divertida y con un sentido de humor fuera de lo normal, siempre está riendo y durante todos estos años ha demostrado ser parte importante de esta familia.
De Pepe puedo contar algo más, quizás ,porque lo conocí cuando el tenia la friolera de 4 añitos.
un niño rubio callado y espigado, ya con esa edad era grande el tio, (gracias a dios, se quedo en los 1,97 ctm)
un mamoncete calladito, que se dedicaba a contarle a su padre las cosas que hacíamos a escondidas su hermana y yo, "Sí, soy su cuñado".
Con él crecimos todos, unos en altura y otros en anchura
Bueno, todo este rollo , no es más que para desearos de todo corazón que seáis muy felices creando vuestra propia familia y me regaléis un sobrino, o mejor dos........... besos a los dos
Olvidaba que tenia que poner una canción , en este caso pongo dos
Purpurina Alberto Gambino
Good Feeling florida
Escribir de la tita moco (es como llaman las niñas a Pili) es algo complicado para mí, lo que si puedo asegurar es que no se van a aburrir, es super divertida y con un sentido de humor fuera de lo normal, siempre está riendo y durante todos estos años ha demostrado ser parte importante de esta familia.
De Pepe puedo contar algo más, quizás ,porque lo conocí cuando el tenia la friolera de 4 añitos.
un niño rubio callado y espigado, ya con esa edad era grande el tio, (gracias a dios, se quedo en los 1,97 ctm)
un mamoncete calladito, que se dedicaba a contarle a su padre las cosas que hacíamos a escondidas su hermana y yo, "Sí, soy su cuñado".
Con él crecimos todos, unos en altura y otros en anchura
Bueno, todo este rollo , no es más que para desearos de todo corazón que seáis muy felices creando vuestra propia familia y me regaléis un sobrino, o mejor dos........... besos a los dos
Olvidaba que tenia que poner una canción , en este caso pongo dos
Purpurina Alberto Gambino
Good Feeling florida
viernes, 31 de agosto de 2012
Momento cocinilla.............Carne en salsa de Rom Miel
Extremadamente fácil.
1/2 cinta de lomo
1 cebolla grande
Chorreón de aceite de oliva
2 caldillos de carne(avecren)
Ron Miel
2 cucharaditas de azúcar
Se corta la cebolla en juliana y en una cazuela se ponen al fuego con el aceite y la carne entera , sin cortar cuando se dore la carne por ambos lados se agrega el avecren y un chorro generoso de ron miel, se deja evaporar el alcohol y ponemos el azúcar.
Tapamos y dejamos que se haga la carne, cuando la veamos en su punto apartamos y dejamos enfriar, una vez fría fileteamos la carne.
Pasamos la salsa por la batidora y servimos a parte.
hay a quien le gusta dejarla sumergida en la salsa. pero yo la prefiero presentar aparte con unos granos de sal, y la salsa echarla al gusto
1/2 cinta de lomo
1 cebolla grande
Chorreón de aceite de oliva
2 caldillos de carne(avecren)
Ron Miel
2 cucharaditas de azúcar
Se corta la cebolla en juliana y en una cazuela se ponen al fuego con el aceite y la carne entera , sin cortar cuando se dore la carne por ambos lados se agrega el avecren y un chorro generoso de ron miel, se deja evaporar el alcohol y ponemos el azúcar.
Tapamos y dejamos que se haga la carne, cuando la veamos en su punto apartamos y dejamos enfriar, una vez fría fileteamos la carne.
Pasamos la salsa por la batidora y servimos a parte.
hay a quien le gusta dejarla sumergida en la salsa. pero yo la prefiero presentar aparte con unos granos de sal, y la salsa echarla al gusto
martes, 24 de abril de 2012
Adios Barty
Ayer 23 de abril , murió una parte de mi vida, hablamos de 25 años de ella , De 25 años de una convivencia ,de cariño y respeto .
Como cualquier persona ,tuvo sus aciertos y desaciertos, pero me quedo con el cariño hacia sus nietas y sus ganas de disfrutar de la vida, hasta que una enfermedad con nombre de Sr alemán vació poco a poco su cabeza , alejando de ella , a esposa, hijos y nietas.
Hoy hemos enterrado una de las partes mas importantes de nuestra familia
Estés donde estés DESCANSA EN PAZ BARTY
a mi suegro
Como cualquier persona ,tuvo sus aciertos y desaciertos, pero me quedo con el cariño hacia sus nietas y sus ganas de disfrutar de la vida, hasta que una enfermedad con nombre de Sr alemán vació poco a poco su cabeza , alejando de ella , a esposa, hijos y nietas.
Hoy hemos enterrado una de las partes mas importantes de nuestra familia
Estés donde estés DESCANSA EN PAZ BARTY
a mi suegro
sábado, 25 de febrero de 2012
Historia de la Calle Sierpes
A finales del siglo XV, cuando aún no había terminado la Reconquista, Sevilla era el lugar de paso para las tropas que se dirigían al reino de Granada. Se trataba de una frontera insegura, la cuál permitía infiltrarse fácilmente a individuos armados y merodeadores. En muchas ciudades, y por supuesto en Sevilla, había barrios de personas descontentas que siempre estaban dispuestos a fomentar la revuelta. Para agravar más la situación, los nobles españoles estaban divididos en bandos, todos hostiles al poder real que intentaba disminuir sus privilegios para fortalecer la autoridad de la Corona.
Por aquel entonces comenzaron a ocurrir en Sevilla siniestros sucesos... Con frecuencia faltaban niños. Unas veces desaparecían en la noche de sus casas, robados de sus propias cunas; otras veces desaparecían al atardecer, sin regresar de sus juegos a sus casas, sin que jamás se volviera a saber de ellos.
Cundió la alarma en la ciudad con mil rumores. Unos decían que los niños eran robados por judíos para sacrílegas parodias de la crucifixión de Cristo; otros aseguraban que los niños eran robados por bandidos moros a los palacios del rey de Granada para convertirlos en esclavos; otros, que más bién eran piratas turcos que remontaban el Guadalquivir en barcas, entraban en la ciudad disfrazados de mercaderes para llevarse los niños y venderlos en los mercados del gran Sultán de Constantinopla.
Pero cierto día un hombre se presentó en casa de Don Alonso de Cárdenas, que por aquel entonces regentaba la ciudad. Aquel hombre no quiso mostrar su rostro ni decir su nombre. Venía a hablar del asunto de los robos de los niños que tan acongojada tenía a la ciudad. Don Alonso le preguntó que si sabía de quién o quiénes eran los autores, y que se le ayudaba a prenderlos los haría quemar a fuego lento en el campo de Tablada o los manadaría a descuartizar entre cuatro caballos en la plaza de San Francisco. El hombre le preguntó que cuál sería su recompensa si le ayudase a terminar con aquel grave asunto. Don Alonso le dijo que el premio sería lo que el quisiera; el hombre pidió su libertad pero como no se fiaba de las promesas de Don Alonso, pidió un compromiso por escrito ante un escribano y Don Alonso aceptó. Delante del escribano explicó que era un preso fugitivo, que se había escapado de los calabozos de la cárcel a través de las antiguas cloacas, y fue intentando huir por aquellos laberintos estrechos cuando encontró a quien robaba los niños. Don Alonso firmó el escrito en el que se redactaba que perdonaba de sus delitos y liberaba a este hombre, Melchor de Quintana y Argüeso, bachiller en Letras por los Estudios de Osuna, tercera Universidad de España. Melchor le dijo que no sólo le diría quién era el autor de los secuestros sino que le llevaría hasta él, ya que ñlo había matado hacia dos días. Se dirigieron entonces a la calle Entrecárceles y entraron en el caserón de la cácel Real, llegaron al calabozo dónde había estado encarcelado Melchor y se bajaron por las cloacas hasta llegar a un lugar dónde se cruzaban varias galerias. Fue entonces cuando Melchor dijo: " Ahí tenéis al ladrón y matador de niños". Y levantando la antorcha para iluminar mostró a los acompañantes el cuerpo de un monstruoso animal, que en un principio parecía un cocodrilo o un dragón pero que finalmente reconocieron como una gran serpiente, de temible aspecto. Uno de los alguaciles armados reconoció la galeria y afirmó que en efecto era aquella gran bestia la que robaba a los niños saliendo por otras cloacas al interior de las casas pués había visto por el suelo algunos restos infantiles. Don Alonso se dirigió a Melchor y le dijo que era libre, que podía marchar a donde quisiera pero que pasara antes por la Casa Consistorial dónde le darían algún empleo si quisiera quedarse en Sevilla o dinero para que volviera a su pueblo si así lo deseaba.
Don Alonso ordenó que el disforme "cuerpo de la Sierpe" fuera sacado de aquella galería y fuera expuesto en la calle de Espaderos. A fuerza de repetir el relato de lo sucedido a esta calle se le empezó a llamar " La calle de la Sierpe", borrándose así la memoria del nombre que antes tenía, Espaderos.
Según la leyenda Melchor Quintana se quedó en Sevilla ocupando un puesto honroso y que las mujeres siempre lo veían como el hombre valiente además de poeta. Se casó con una hija del mismo Alonso de Cárdenas.
Fuente: Tradiciones y Leyendas Sevillanas, José María de Mena.
jueves, 23 de febrero de 2012
Una de las leyendas más bonitas de Sevilla " Maese Pérez el Organista"
Maese Pérez el Organista[Leyenda. Texto completo]Gustavo Adolfo Bécquer | |
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jueves, 12 de enero de 2012
Me pone los pelos de punta
أريدك الخضراء الخضراء.
الرياح الخضراء. الفروع الخضراء.
القارب في عرض البحر
والحصان في الجبل.
والظل في وسطه
تحلم على الدرابزين الخاص ،
اللحم أخضر ، والشعر الأخضر ،
بعينين من الفضة الباردة.
الخضراء ، أريدك خضراء.
تحت القمر الغجري ،
أشياء يراقبون
وأنها لا يمكن أن ننظر إليها. الخضراء ، أريدك خضراء. نجوم العظمى من الصقيع ، و تأتي مع الأسماك الظل الذي يفتح الطريق الى الفجر. شجرة التين التدليك الرياح لها مع الصنفرة فروعها ، وجبل ، الدلق القط ، شعيرات agaves في الحامض. ولكن من الذي؟ وأين؟ وقالت إنها لا تزال في السور والخمسين ،اللحم أخضر ، والشعر الأخضر ، يحلم في البحر مريرة. -- المتأنق ، أريد تغيير حصاني لمنزلها ، سرج بلدي لمرآة لها ، و . سكين بلدي لغطاء لهاCompadre ، وأنا نزيف من موانئ كابرا. -- إذا كان بإمكاني ، الفتى ، تم إغلاق هذه الصفقة. ولكن أنا ليس لي ، ولا هو بيتي وبيتي. -- المتأنق ، أريد أن أموت على فراشي لائق. الصلب ، إن أمكن ، مع أوراق الكتان. ألا ترى الجرح لدي من الصدر إلى الحلق؟ -- ثلاثمائة الورود الظلام ارتداء القميص الأبيض.الرواسب الطينية دماءكم والروائح حول الحزام الخاص بك. لكنني لست الأول ، ولا هو بيتي وبيتي. -- واسمحوا لي أن يصعد على الأقل في السور عالية ، واسمحوا لي أن أذهب ، واسمحوا لي! في السور الأخضر. الدرابزينات القمر من خلالها المياه ما زالت مستمرة. واثنين من اصدقائه الصعود إلى ارتفاع السور.ترك وراءه العديد من الدم. ترك وراءه العديد من الدموع. ارتعدت على أسطح من الفوانيس الصاج ، والدفوف ألف من الكريستال الجرحى صباح اليوم.الخضراء ، أريدك ، خضراء خضراء الريح ، والفروع الخضراء. وصديقين ارتفعت. الرياح طويلة ترك في الفم طعم نادرة من المرارة ، والنعناع والريحان. -- Compadre! حيث هو ، قل لي أين هي فتاتك المرير؟ مرات عديدة كنت قد انتظرت! مرات كثيرة كنت انتظر ، وجه جديد ، والشعر أسود ، أخضر حديدي هنا! على وجه الخزان هزاز كانت الفتاة الغجرية. خضراء اللحم ، والشعر أخضر ، بعينين من الفضة الباردة. إن من جليد القمر يحمل الماء. ليل أصبح الحميمةمثل المربع الصغير. الحراس المدنيين في حالة سكر عند الباب خبطت. الخضراء ، أريدك ، الأخضر أخضر الرياح ، والفروع الخضراء. السفينة على البحر.والحصان في الجبل.
miércoles, 4 de enero de 2012
Día de Reyes
Se acerca el día de Reyes, y lo primero que llega a mi mente es el cogotazo que me dio mi madre, el día que le enseñe a mi hermana mayor, el sitio donde S.M. los Reyes Magos, guardaban el futbolín y la muñeca llorona , que nos dejarían ,la noche siguiente mientras dormíamos.........................lo que todavía no llego a explicarme, es como se enteraría mi madre que encontré el almacén de lo Reyes Magos.
y la siguiente pregunta es:
Como saben los Reyes, que me hacen falta calcetines, calzoncillos y colonia, si yo no escribo la carta hace mucho tiempo..........
FELIZ DÍA DE LA ILUSIÓN
y la siguiente pregunta es:
Como saben los Reyes, que me hacen falta calcetines, calzoncillos y colonia, si yo no escribo la carta hace mucho tiempo..........
FELIZ DÍA DE LA ILUSIÓN
lunes, 2 de enero de 2012
Momento Cocinilla (Quesadilla al tipo mis niñas, o de la crisis))
La llamo así, por que es la que se comen, como la cambie un poco, no hay manera.
Yo la suelo hacer cuando hago sopa, pues en casa no gusta la sopa de sobre y hay que aprovechar todo, y unas veces tocan canelones y otras como esta " quesadillas o enchilada" como quieras llamarla.
Necesitaremos lo siguiente:
*El pollo sobrante de la preparación del caldo ,(el pollo lo desmenuzamos y lo reservamos para después)
*una cebolla grande
*un pimiento verde
*dos tomates
*una pastilla de avecrén
*Aceite de oliva
*mostaza
*(dos botellínes de cerveza Cruzcampo fresquitos para el cocinero) y un buen chorro de vino blanco
*Queso de fundir
Con la cebolla, pimiento y tomates hacemos un sofrito, a mí particularmente me gustan los trozos medianos, (ni muy grandes ni muy pequeños). Dejamos que se doren un poquito, ponemos el vino, el avecrén, el pollo y (es aquí cuando se toma uno el primer botellín fresquito) dejando que reduzca, sin que llegue a pegarse.
Agregamos mostaza al gusto y en unas cazuelas de barro se ponen, con bastante queso de fundir por encima y horneamos hasta que el queso quede dorado, mientras se dora el queso, es el tiempo de tomarse el otro botellín.
Espero que os guste.........
Yo la suelo hacer cuando hago sopa, pues en casa no gusta la sopa de sobre y hay que aprovechar todo, y unas veces tocan canelones y otras como esta " quesadillas o enchilada" como quieras llamarla.
Necesitaremos lo siguiente:
*El pollo sobrante de la preparación del caldo ,(el pollo lo desmenuzamos y lo reservamos para después)
*una cebolla grande
*un pimiento verde
*dos tomates
*una pastilla de avecrén
*Aceite de oliva
*mostaza
*(dos botellínes de cerveza Cruzcampo fresquitos para el cocinero) y un buen chorro de vino blanco
*Queso de fundir
Con la cebolla, pimiento y tomates hacemos un sofrito, a mí particularmente me gustan los trozos medianos, (ni muy grandes ni muy pequeños). Dejamos que se doren un poquito, ponemos el vino, el avecrén, el pollo y (es aquí cuando se toma uno el primer botellín fresquito) dejando que reduzca, sin que llegue a pegarse.
Agregamos mostaza al gusto y en unas cazuelas de barro se ponen, con bastante queso de fundir por encima y horneamos hasta que el queso quede dorado, mientras se dora el queso, es el tiempo de tomarse el otro botellín.
Espero que os guste.........
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